Tussen de vleeskuikens
De voerprijzen voor landbouwdieren zijn hoog en stijgen de komende tijd nog verder. Boeren komen in de knel want er staat geen verhoging van de vleesprijzen tegenover.
Extreem droge weersomstandigheden in de Verenigde Staten en watertekort in Rusland en Zuid-Amerika drijven de prijzen van grondstoffen op. Dick Schieven merkt dat ook. Hij houdt 125.000 vleeskuikens in de Achterhoek. Hij wil uitbreiden, niet omdat hij zo graag nog meer kippen wil maar omdat de marges steeds kleiner worden. Aan de prijzen van grondstoffen valt weinig te doen – eigenlijk is de enige oplossing dat de consument meer gaat betalen, denkt hij.
Gert-Jan Oplaat komt langs, hij is voorzitter van de Nederlandse Vakbond Pluimvee. Volgens hem gaat het heel slecht met de pluimveesector en kan de stijging van de grondstofprijzen het einde voor veel Nederlandse boeren betekenen…
Fragment 1
Fragment 2
Fragment 3
Fragment 4
Op de foto: Gert-Jan Oplaat en Dick Schieven foto NOS
Alles goed en wel, maar het gaat over plof-kippen. Dick kan beter overstappen op een ander product.
Misschien is het logisch dat er niet meer op dezelfde manier en tegen extreem lage kosten kan worden geproduceerd. Nu versneld door droogte, maar dat zou toch een keer gebeuren. Tijd voor producenten en consumenten om over te stappen op eerlijke producten tegen eerlijke prijzen. plofkip moeten we nu maar achter ons laten….
Dat gedoe over plofkippen.
Je kunt kiezen. Een kip vindt het fijn om rond te scharrelen, en dan kan je er enkele tientallen op een stuk van 100 bij 100 meter houden. Je kunt ook kiezen voor voedselvoorziening, en dan geef je ze elk een A4tje aan ruimte; 16 op een vierkante meter.
Persoonlijk vind ik mensen belangrijker als beesten, en ik vind het daarom heel erg jammer dat de meest efficiënte manier van kip productie zo onder vuur ligt.
Goed, de producten zijn niet bijzonder smakelijk – je krijgt echt waar voor je geld, en een plofkip kost ~niets dus zit er ook ongeveer geen smaak aan, maar mensen moeten mogen kiezen.
Alleen, zou door de huidige misoogst de Nederlandse pluimveesector verdwijnen? Dan lijkt mij dat een hele goede zaak.
Kipproductie niet hier, maar waar het veevoer vandaan komt is namelijk beter: het scheelt heel veel gesleep. Daarnaast komt veel kippenvoer uit minder ontwikelde landen, die dan meer aan hun producten kunnen verdienen.
Tenslotte, hier wordt een kip gemest, de filet wordt eruit gehaald en de rest wordt in Afrika gedumpt. Gevolg is dat er daar geen productie meer is, want die is kapot geconcurreerd
Al die problemen los je op als onze pluimveesector zou verdwijnen.
Persoonlijk zou ik dat een hele goede ontwikkeling vinden
het probleem ligt vooral bij de consument (die goedkoop vlees wilt) en de supermarkten (die hierin zullen blijven voorzien, en die gigantische winsten maken. Dan komen de ‘plofkippen’ gewoon uit het buitenland. Probleem ge-exporteerd.